Leipää ja pikku muutos

Istuin eilen tyttöni (2v) kanssa pöydässä ja söimme hapankorppua. Katselin aivan erilaisella katseella korppupakettia kuin ennen, se oli pieni ja painava, siis verrattuna näkkileipäpakettiin. Paperi ja kynä esille, energia- ja ravintoarvot menivät näiden kahden kuivaleivän kanssa tasan, mutta valmiiseen kelmuun pakattu 90 gramman hapankorppunippu vei tilaa puolta vähemmän kuin vastaava määrä näkkileipää.

Siitä se ajatus sitten lähti!
Vuorilla on aina ollut mukana näkkileipää, ei taida olla tällä kertaa.
Niin lisäsin hapankorpun tiedot ja ravintoarvot vuoden alussa julkaistavaan taulukkoon. Pian alkaa olla ruokalista vuorille valmiina.

*Tarkat lukijat huomaavat että alasivujen nimet ovat muuttuneet ja yksi sivu ilmestyi lisää.
Sivulle tulee jatkossa tarkat tiedot myös vuorelle mukaan otettavasta ruokamäärästä, sen energiasisällöstä, merkeistä ym.

90g / 7 palaa näkkileipää ja 90g / 9 palaa hapankorppua. Mitattu pinta-ala kummallakin sama.